Suomen kansallinen ruokahävikkitiekartta

Suomen kansallinen ruokahävikkitiekartta -sivusto on Luonnonvarakeskus Luken ylläpitämä verkkopalvelu, jossa alan toimijat voivat viestiä innovaatioista, keinoista ja hankkeista, jotka vähentävät elintarvikejätettä ja ruokahävikkiä. Sivustolle on koottu ja kootaan jatkossa Suomessa toteutettavia ruokahävikin vähentämisratkaisuja, meneillään olevia hankkeita sekä oppaita alan toimijoille ruokahävikin vähentämiseksi.

Luonnonvarakeskuksen tutkijat ovat käyneet läpi lukuisia tieteellisiä artikkeleita, pitäneet työpajoja alan toimijoille, haastatelleet asiantuntijoita sekä työstäneet sisältöä lukuisissa tutkimusryhmän aivoriihissä. Sen pohjalta syntyivät kuusi keihäänkärkeä, jotka ohjaavat Suomea kohti ruokahävikin puolittamistavoitetta vuoteen 2030 mennessä. Jokainen keihäänkärki sisältää tarkempia ruokahävikin vähentämiseen tähtääviä ratkaisuja ja tavoitteita ja ovat olennainen osa verkkopalvelun konseptia.

Palvelu auttaa tunnistamaan keskeisiä ratkaisuja ruokahävikin vähentämiseksi niin, että jatkossa olemassa olevat hävikkiratkaisut tunnistetaan ja niitä seurataan osana hävikkitiekarttaa.

Verkkopalvelu hyödyntää räätälöityä WordPress-julkaisujärjestelmää, jonka kokonaisratkaisun toteuttajana ja jatkokehityskumppanina Mediasignal toimii.